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LES RECETTES
Menu de la semaine
(du 09 au 15 février 2026)
Lundi
Entrée
Croquettes d'emmental
Plat
Aligot à l'ancienne
Dessert
Bugnes
Mardi
Entrée
Crostini aux céréales et terrine de chinchard
Plat
Agneau façon tatin
Dessert
Muffins à l'Époisses et aux amandes
Mercredi
Entrée
Gougères au Beaufort
Plat
Dessert
Verrines aux Muesli Jordans
Jeudi
Entrée
Crème de petits pois au lard
Plat
Tête de veau sauce ravigote
Dessert
Tarte au chocolat
Vendredi
Entrée
Guacamole
Plat
Pommes de terre farcies au bleu d'Auvergne
Dessert
Tarte sucrée au potiron
Samedi
Entrée
Madeleines au parmesan
Plat
Marmite de salsifis au cidre
Dessert
Gâteau renversé à l’ananas
Dimanche
Entrée
Croquettes de morue
Plat
Pizza raclette
Dessert
Salade de pamplemousses à la menthe
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