BOUCHERIE
L’offre d’une viande préparée, découpée et emballée par nos bouchers requiert un travail sur carcasse. Permettant une meilleure conservation de la viande et valorisant les savoir-faire des équipes, il est prioritaire en magasin. Dès que la topologie des lieux et le potentiel client le permettent, ces derniers disposent d’une boucherie traditionnelle.
Voici nos produits de boucherie :
Viande bovine
Viande de veau
Viande de porc
Viande de lapin
Viande d’agneau
Volaille
CHARCUTERIE
C’est dans un esprit de réassurance que nous avons souhaité innover en proposant à nos clients une charcuterie sans sel nitrité ajouté : la gamme l’Original.
Le jambon sans sel nitrité ajouté bi1
Saucissons sans sel nitrité ajouté : nature, morbier et noisettes
Le rôti de porc sans sel nitrité ajouté
Les terrines sans sel nitrité ajouté
