En cette période de confinement, bien obligé de rester à la maison. Vous manquez peut-être d’idées pour concocter des plats originaux avec des aliments basiques ?
Découvrez nos recettes simples et pas chères pour régaler toute la famille en quelques instants seulement.
Quiche, tarte, gratin : misez sur les classiques !
Quiche ou pizza avec les restes du frigo
Ingrédients :
1 pâte feuilletée toute prête ou faite maison
1 œuf
Reste de fromage, de viande ou de charcuterie
Gratin de pâtes aux lardons
Ingrédients :
300g de pâtes
100 g d’emmental râpé
30 cl de lait
100 g de champignons
20 cl de crème fraîche épaisse
Bolognaise, au pesto, carbonara : des pâtes sinon rien !
Pâte au pesto
Ingrédients :
400 g de spaghetti
50 g de basilic
2 gousses d’ail
100 g de pignons de pin
20 cl d’huile
50 g de parmesan
Pâtes à la bolognaise
Et pour les plus gourmands
Cookies au beurre salé
Ingrédients :
220 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
50 g de cassonade
50 g de sucre blanc
1 sachet de sucre vanillé
125 g de beurre salé
1 cuillère à café de miel
1 oeuf
60 g de chocolat
Gâteau au yaourt et au chocolat
Ingrédients :
200g de chocolat noir pâtissier
1 yaourt
1 sachet de levure chimique
1 yaourt
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
2 pots d e yaourts pour la farine
1/2 pot pour le sucre
3/4 pot pour l’huile
2 pots d e yaourts pour la farine
1/2 pot pour le sucre
3/4 pot pour l’huile
