Huîtres gratinées à l'emmental, persil et ail
10 min
20 min
4 personnes
Ingrédients
150 g d’emmental râpé1 botte de persil
50 g de beurre
16 huîtres
1 gousse d’ail
Préparation
- Ouvrez les huîtres et égouttez-les.
- Posez une noisette de beurre sur chaque huître et mettez une pincée d’ail émincé.
- Saupoudrez de persil frais et pour finir, recouvrez d’emmental râpé.
- Enfournez pour 20 minutes à 170°C en vérifiant la cuisson et servez aussitôt.
Coût : €
Difficulté : ▲
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