Chaque année, la fête de Mardi Gras change de date en fonction du dimanche de Pâques, qui lui-même est mobile dans le calendrier. Cette année, Mardi Gras sera donc célébré le 25 février 2020. Cette fête représente donc la vieille du commencement du Carême. C’est pourquoi, avant que la période de privation soit entamée, on mange gras. Pour prendre des forces, mais aussi pour finir tous les aliments « tentateurs » !
Ce week-end nous allons enfin pouvoir déguster la fameuse galette des rois et couronner celle ou celui qui trouvera la fève.
Découvrez nos astuces et nos sélections de recettes pour des galettes réussies aux goûts variés.
Pour changer des habituelles pâtes à tartiner avec huile de palme et ingrédients chimiques, nous vous proposons une recette facile et naturelle.
A chaque jour sa fête, sa célébration, son événement et sa spécialité culinaire… depuis 2006, le 20 mars est consacré à la célébration internationale du macaron. Ronds, croquants, colorés et fondants, les macarons s’invitent de plus en plus sur nos tables. Nous vous livrons nos secrets et nos recettes pour toujours plus de gourmandise !
La chandeleur, un moment convivial, plein de gaieté et de saveurs, que l’on aime retrouver chaque année ! Pour vous aider à replonger dans vos souvenirs et rendre cette édition 2020 encore plus belle, nous vous avons sélectionné quelques astuces et recettes de notre composition.