Les recettes

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Ingrédients

- 300 g de crevettes
- 2 avocats mûrs
- 3 tortillas au blé complet
- 50 g de fromage frais
- 1 citron
- Sel

Préparation

Décortiquez les crevettes. Épluchez les avocats et écrasez leur chair avec le jus de citron et une pointe de sel puis réservez.

Posez les tortillas sur une grande assiette. Tartinez-les de fromage, appliquez la purée d’avocat au centre et ajoutez les crevettes.

Fermez les tortillas et découpez-les en tronçons.