Tout sur le whisky

Le Whisky est une eau-de-vie obtenue par la distillation d’une ou de plusieurs céréales et vieillie au minimum 3 ans en fût de chêne. Sa dégustation est un véritable art de vivre. C’est un livre de voyage à travers des parfums sensibles au nez, des saveurs, des arômes qui invitent en bouche, des changements. Nous vous propose quelques conseils pratiques destinés à une meilleure dégustation de votre eau-de-vie.

Toutes nos idées pour Halloween !

Découvrez toutes nos idées pour Halloween! Des idées de recettes halloweenesques et des déguisements qui font peur ! On vous donne toutes les inspirations pour une soirée qui fait booouuuh!

Le burger sous toutes ses formes !

Chaque année, dans l’Hexagone, on consomme environ 1,2 milliard de burgers, ce qui fait de la France, le plus gros consommateur de burgers en Europe. Simples à réaliser et déclinables sous toutes les formes, le burger est LE sandwich du moment. A l’occasion de la journée internationale du burger, nous avons décidé de revisiter ce pilier de la gastronomie américaine en vous proposant 4 recettes faciles et originales de hamburger maison pour changer du traditionnel cheeseburger.

Les accords mets-bières

Brune, blonde, ambrée … pour l’apéritif, le déjeuner ou le dîner, la bière accompagnera vos repas en famille ou entre amis … A l’occasion de la journée mondiale de la bière, nous vous livrons tous nos conseils pour des accords mets-bières réussis.

Qu’est-ce que le label rouge ?

L’unique garantie de qualité supérieure
Le Label Rouge n’est pas une marque en soi, c’est un signe officiel de qualité supérieure. Il désigne des produits qui, par leurs conditions de production ou de fabrication, ont un niveau de qualité supérieur par rapport aux autres produits similaires habituellement commercialisés.

Les goûters qui donnent de l’énergie pour la rentrée !

Lundi c’est la rentrée ! Pour la pause goûter à la récré, quoi de mieux que des encas « fait maison » pour remplacer les gâteaux industriels. Alors, sortez vos super-aliments fétiches, comme des flocons d’avoine, des graines de chia, des cranberries, dattes, noisettes, cacao, noix de coco râpée…  Et laissez votre imagination faire le reste !

Découvrez des idées de goûters sains en cas de petits creux dans la journée, pour les petits comme pour les grands !

Faire son thé glacé soi-même

Le thé glacé, c’est LA boisson de l’été ! Rafraîchissant et énergisant à la fois, il se décline de plusieurs façons. Léger ou fort, avec ou sans sucre. De plus, une fois que vous connaissez la recette de base, vous pouvez être plus audacieux et original dans vos recettes. Découvrez nos conseils et astuces pour faire un thé glacé dès que l’envie vous prend !

Quoi manger quand il fait chaud ?

Découvrez des conseils d’alimentation pour les fortes chaleurs sur quoi manger et quoi boire, avec des recettes pour vous inspirer!

4 recettes de brochettes au barbecue

La saison des barbecues est de retour ! N’attendez plus et invitez vos amis à passer une après midi au jardin autour d’un bon repas. Et quoi de mieux pour les impressionner que de réaliser soi même des brochettes à faire griller au barbecue ? Confectionner des brochettes maisons, c’est simple et surtout tellement bon ! Au poulet, boeuf, porc, ou encore végétarienne, il y en a pour tout le monde et pour tous les goûts.