Faire ses macarons soi-même

A chaque jour sa fête, sa célébration, son événement et sa spécialité culinaire… depuis 2006, le 20 mars est consacré à la célébration internationale du macaron. Ronds, croquants, colorés et fondants, les macarons s’invitent de plus en plus sur nos tables. Nous vous livrons nos secrets et nos recettes pour toujours plus de gourmandise !

Bonne fête mamie

Chaque année, le premier dimanche de mars, donc le 3 mars en 2019. Créée en 1987 par la marque de café Grand’mère, cette journée est l’occasion de penser plus particulièrement à nos mamies.  Et parce qu’il n’existe pas de plus beaux cadeaux que ceux qui sont faits avec le cœur, découvrez 3 idées de présents à réaliser soi-même.

Mardi gras : coutumes, recettes et déguisements.

Chaque année, la fête de Mardi Gras change de date en fonction du dimanche de Pâques, qui lui-même est mobile dans le calendrier. Cette année, Mardi Gras sera donc célébré le 5 mars 2019. Cette fête représente donc la vieille du commencement du Carême. C’est pourquoi, avant que la période de privation soit entamée, on mange gras. Pour prendre des forces, mais aussi pour finir tous les aliments « tentateurs » !

La pomme : des variétés à croquer toute l’année

Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours? Rien de plus vrai lorsque l’on prend la peine de détailler tous les bienfaits de ce super-fruit. Délicieuse cuite ou crue, faites de la pomme l’alliée de votre santé.

LES FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON [FÉVRIER]

Manger des produits de saison a des avantages économiques, écologiques et nutritionnels.
Les produits de saison sont frais, par conséquent, leurs nutriments comme les vitamines, n’ont pas été altérés. Mangez des produits de saison permet de varier son alimentation en découvrant chaque mois de nouveaux fruits et légumes. D’un point de vue écologique, consommer des produits de saison, c’est aussi faire un geste en faveur du développement économique de l’agriculture de nos régions et cela a des répercussions sur le développement durable.

Faire sa pâte à tartiner soi-même

Pour changer des habituelles pâtes à tartiner avec huile de palme et ingrédients chimiques, nous vous proposons une recette facile et naturelle.

Chandeleur : la crêpe à l’honneur !

La chandeleur, un moment convivial, plein de gaieté et de saveurs, que l’on aime retrouver chaque année ! Pour vous aider à replonger dans vos souvenirs et rendre cette édition 2019 encore plus belle, nous vous avons sélectionné quelques astuces et recettes de notre composition.

Journée internationale de la cuisine italienne

C’est la 9ème édition de la journée internationale de la cuisine italienne. En effet, le 17 janvier est une date symbolique en Italie, c’est le jour de la fête catholique de Sant’Antonio Abate, un saint très populaire, patron des animaux domestiques, mais aussi des bouchers et du salami. La cuisine italienne regorge de bons petits plats. Découvrez nos recettes italiennes, toutes plus gourmandes les unes que les autres!