Faire sa pâte à tartiner soi-même

Pour changer des habituelles pâtes à tartiner avec huile de palme et ingrédients chimiques, nous vous proposons une recette facile et naturelle.

Nouvel an chinois 2019

Le Nouvel An Chinois se fête chaque année entre mi-janvier et mi-février, le de la première nouvelle lune de l’année. Cette fête est un moment dont on profite en prenant des vacances, en se réunissant en famille et entre amis. Traditionnellement, les festivités s’étendent sur 15 jours, jusqu’à la première pleine lune de l’année. On vous dit tout sur cette nouvelle année !

Chandeleur : la crêpe à l’honneur !

La chandeleur, un moment convivial, plein de gaieté et de saveurs, que l’on aime retrouver chaque année ! Pour vous aider à replonger dans vos souvenirs et rendre cette édition 2019 encore plus belle, nous vous avons sélectionné quelques astuces et recettes de notre composition.

Connaître les différents jambons secs

Vous aimez le jambon sec mais ne savez pas quel est celui qui conviendrait le mieux à vos attentes ? Pour vous aider, nous avons dressé une liste des jambons secs les plus connus, différents par leurs origines et leurs saveurs.

Journée internationale de la cuisine italienne

C’est la 9ème édition de la journée internationale de la cuisine italienne. En effet, le 17 janvier est une date symbolique en Italie, c’est le jour de la fête catholique de Sant’Antonio Abate, un saint très populaire, patron des animaux domestiques, mais aussi des bouchers et du salami. La cuisine italienne regorge de bons petits plats. Découvrez nos recettes italiennes, toutes plus gourmandes les unes que les autres!

Nos secrets pour une soupe savoureuse

Le froid s’installe, c’est la saison des soupes bien chaudes ! Pas de secret,  une bonne soupe c’est de bons légumes …Mais pas que ! Voici les ingrédients et conseils pour ajuster son goût et sa texture.  Alors préparez vos louches et vos cocottes !

bi1 s’engage et dit NON aux cotons-tiges en plastique

Rejetés à l’entrée des stations d’épuration, les cotons-tiges en plastique sont un des déchets les plus fréquemment retrouvés sur les plages ou dans les rivières. Schiever, par l’intermédiaire de ses enseignes de supermarchés bi1, Atac et Maximarché, a pris l’engagement de les bannir de ces rayons et de remplacer ainsi la totalité de sa gamme par des cotons-tiges 100% biodégradables.

J’aime la galette … Savez-vous comment ?

Ce week-end nous allons enfin pouvoir déguster la fameuse galette des rois et couronner celle ou celui qui trouvera la fève.
Découvrez nos astuces et nos sélections de recettes pour des galettes réussies aux goûts variés.

4 remèdes naturels pour les lendemains difficiles

Bien bu, bien mangé, bien fêté … mais le lendemain est difficile ? Vous n’arrivez pas à venir à bout de ce mal de crâne et de ces nausées ? Découvrez nos astuces pour des lendemains de fête difficiles.