DU MERCREDI 20 AU LUNDI 25 MARS 2019

Idée recette : Salade César

Pour 4 personnes il vous faut : 

1 salade
4 filets de poulet
1 gousse d’ail
6 anchois
4 œufs
1 jaune d’œuf
2 cuillères à café de moutarde
7 cuillères à soupe d’huile d’olive
50 g de parmesan
2 cuillères à soupe de crème liquide
Jus de 2 citrons
Pain

Idée recette : Paupiettes de veau aux champignons et vin blanc

Pour 6 personnes il vous faut : 

6 paupiettes de veau
2 verres de vin blanc
100 g de lard fumé
200 g de champignons frais
Branche de thym
1 feuille de laurier
2 cuillères à soupe de farine de blé
Olives vertes

Idées recettes : Le comté à l’honneur

Velouté de chou-fleur au comté

Cake aux petits pois et au comté

Pain-perdu au comté

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