Entrées par Marina Chédeville

Les secrets beauté de la levure de bière

La levure de bière est un champignon qui réserve plein de surprises ! Qu’elle soit en poudre, en gélules ou en flocons, elle possède beaucoup de bienfaits pour l’organisme.
Ce super-aliment est souvent utilisé en cuisine à saupoudrer sur un plat de pâtes, une salade, ou dans des smoothies. Mais la levure de bière possèdent également des vertus bénéfiques en terme de beauté qui ne sont plus à prouver.

Le burger sous toutes ses formes !

Chaque année, dans l’Hexagone, on consomme environ 1,2 milliard de burgers, ce qui fait de la France, le plus gros consommateur de burgers en Europe. Simples à réaliser et déclinables sous toutes les formes, le burger est LE sandwich du moment. A l’occasion de la journée internationale du burger, nous avons décidé de revisiter ce pilier de la gastronomie américaine en vous proposant 4 recettes faciles et originales de hamburger maison pour changer du traditionnel cheeseburger.

Les goûters qui donnent de l’énergie pour la rentrée !

Lundi c’est la rentrée ! Pour la pause goûter à la récré, quoi de mieux que des encas « fait maison » pour remplacer les gâteaux industriels. Alors, sortez vos super-aliments fétiches, comme des flocons d’avoine, des graines de chia, des cranberries, dattes, noisettes, cacao, noix de coco râpée…  Et laissez votre imagination faire le reste !

Découvrez des idées de goûters sains en cas de petits creux dans la journée, pour les petits comme pour les grands !